신식 식품 재료(신자원 식품)에 대한 간단한 논의
2024-11-18
중화인민공화국 보건부는 건강 업무를 담당하는 국무원의 구성 부서입니다. 2013년, 국무원은 보건부의 책임과 국가인구가족계획위원회의 가족 계획 관리 및 서비스 책임을 통합하여 국가 건강 및 가족 계획 위원회를 설립했습니다. 국가 건강 및 가족 계획 위원회는 이전 보건부가 제정한 '신자원식품 관리 조치'를 '신식품 원료 안전성 심사 관리 조치'로 개정하였고(2013년 국가 건강 및 가족 계획 위원장 제1호 명령) 2013년 10월 1일부터 공식 시행하였습니다.
신식품 원료의 정의
신식품 원료는 중국에서 전통적인 식습관이 없는 다음 항목을 의미합니다:
(1) 동물, 식물 및 미생물;
(2) 동물, 식물 및 미생물에서 분리된 성분;
(3) 원래 구조가 변한 식품 성분;
(4) 기타 새롭게 개발된 식품 원료.
*전통적인 식습관은 특정 식품이 30년 이상 지방 관할권 내에서 표준화 또는 비표준화된 포장 식품으로 생산 및 운영된 역사이며, '중화인민공화국 약전'에 포함되지 않은 것을 의미합니다.
신식품 원료의 특성
신식품 원료는 식품 원료의 특성을 가져야 하며, 필요한 영양 요구를 충족하고, 무독성, 무해하며, 인간 건강에 급성, 아급성, 만성 또는 기타 잠재적 해를 끼치지 않아야 합니다.
승인된 신식품 원료
1. 이전 보건부의 발표
올리고프룩토오스, 히알루론산 나트륨, 루테인 에스터, L-아라비노오스, 단기 줄기 오미자, 알로에 베라 젤 (2008년 제12호)
올리고갈락토오스, 가수분해된 계란 노른자 분말, 이소말톨, 식물 스테롤 에스터, 펄 펩타이드 분말 (2008년 제20호)
동충하초 (2009년 제3호)
이눌린, 올리고프룩토오스 (2009년 제5호)
γ-아미노부티르산, 초유 기본 단백질, 공액 리놀레산, 공액 리놀레산 글리세리드, 유공기 씨앗 기름 (2009년 제12호)
차씨유, 소금 조류 및 추출물, 어유 및 추출물, 글리세롤 다이에스터 오일, 지렁이 단백질, 우유 미네랄 염, 우유 기본 단백질 (2009년 제18호)
DHA 조류유, 면화씨 올리고당, 식물 제아잔틴, 식물 제아잔틴 에스터, 아라키돈산 기름 지방, 백채, 쌀겨유 (2010년 제3호)
동백꽃 차, 시안마이 현부 꽃(작은 검은 약), 노니 과육, 효모 β-글루칸, 눈 연꽃 배양 (20110년 제9호)
옥수수 올리고펩타이드 분말, 포스파티딜세린 (2010년 제15호)
헤마토코쿠스 플루비알리스 조류, 에피카테킨 갈레이트 (2010년 제17호)
날개 열매 기름, β-하이드록시-β-메틸부티레이트 칼슘 (2011년 제1호)
단풍 씨앗 기름, 모란 씨앗 기름 (2011년 제9호)
마카 분말 (2011년 제13호)
홍합 다당체 (2012년 제2호)
중쇄 지방산 식용유, 밀 올리고펩타이드 (2012년 제16호)
인삼(인공 재배) (2012년 1월 제17호)
클로렐라 피레노이도사 단백질 분말, 우지아 잎, 모링가 잎, 자당 폴리에스터(소비량 변화) (2012년 제19호)
2. 국가 건강 및 가족 계획 위원회의 발표
벌거벗은 조류, 과당-1,6-이인산 나트륨 삼수화물, 단풍 모란 꽃, 좁은 기반 선향 차 식물 기름, 긴 줄기 아몬드 기름, 매끄러운 껍질 느릅 열매 기름, 녹색 돈 버들잎, 올리고만노스 (2013년 제10호)
가시가 있는 뱀 포도 잎, 크릴 오일, 맥스크루비스 효모 (2013년 제16호)
키틴 올리고당, 밀크 시슬 씨앗 기름, 버드나무 잎 모과 꽃, 유공기 수꽃, 락토바실러스 카세이 아종 카세이, 펜토스 락토바실러스 (2014년 제6호)
타가토스, 치아 씨앗, 차전자피, 락토바실러스 람노수스 (균주 DSM17938), 동충하초(소비량, 품질 기준 요구 및 사용 범위), 식물 스테롤 에스터(타로 기름을 원료로 추가하고 응용 범위 확대) (2014년 제10호)
선잎 금클로버 (2014년 제12호)
차 잎 차 아미노산 (2014년 제15호)
토마토 씨앗 기름, 비파 잎, 아라비노갈락탄, 후베이 사과나무 잎, 대나무 잎 플라보노이드, 귀리 β-글루칸, 사케 락토바실러스, 프로피온산 생성 박테리아 (2014년 제20호)
(3R, 3'R)-디하이드록시-β-카로틴, shea butter, Baole 과일 분말, N-아세틸뉴라민산, cis-15-테트라코센산, 브로콜리 씨앗 수용액, 쌀겨 지방 알코올, γ-리놀렌산 지방(스파셀라리아 트리불로이데스에서), β-하이드록시-β-메틸부티레이트 칼슘, 나무 생강 잎 추출물 (2017년 제7호)
이전:
다음:
메시지 상담
* 참고: 정보를 정확하게 기입하고 통신을 차단하지 마십시오. 가능한 한 빨리 연락 드리겠습니다.